食品与生物类 图书


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盐渍蔬菜生产实用技术
盐渍蔬菜生产实用技术 
作者:陈功 
出版日期:2001-01-01
粮食加工新技术—中日食品新技术研讨会论文集
粮食加工新技术—中日食品新技术研讨会论文集 
作者:李里特
出版日期:2001-01-01
植物油料资源综合利用
植物油料资源综合利用 
作者:谷克仁  梁少
出版日期:2001-01-01
《中国茶叶大辞典》
《中国茶叶大辞典》
作者:陈宗懋
出版日期:2000-12-01
蔬菜贮藏保鲜技术—西部开发农产品加工
蔬菜贮藏保鲜技术—西部开发农产品加工 
作者:张有林
出版日期:2000-09-01
新型饮料生产工艺与配方
新型饮料生产工艺与配方 
作者:邓舜扬
出版日期:2000-08-01
冷藏和冷冻工程技术(第二版)
冷藏和冷冻工程技术(第二版) 
作者:(英)CliveV.
出版日期:2000-07-01
花卉食品
花卉食品 
作者:徐怀德
出版日期:2000-07-01
肉制品生产技术问答
肉制品生产技术问答 
作者:(日)濑川 正
出版日期:2000-06-01
特种稻米及其加工技术
特种稻米及其加工技术 
作者:张名位
出版日期:2000-06-01
植物油脂生产与综合利用
植物油脂生产与综合利用 
作者:刘玉兰
出版日期:2000-05-01
保健食品选购指南
保健食品选购指南
作者:王林
出版日期:2000-04-01
食品包装大全
食品包装大全 
作者:章建浩  戴有
出版日期:2000-03-01
国酒茅台的辉煌(精装)
国酒茅台的辉煌(精装) 
作者:杨忠明  卢启
出版日期:1999-08-01
稻谷加工与综合利用--农产品深加工系列
稻谷加工与综合利用--农产品深加工系列 
作者:朱永义
出版日期:1999-08-01
新编肉制品生产工艺与配方
新编肉制品生产工艺与配方
作者:黄德智
出版日期:1998-01-01
食品工程原理(下册)
食品工程原理(下册) 
作者:无锡轻工业学
出版日期:1997-07-01

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