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《微生物学（普通高等教育》

本书为适应新时代教学改革的需求，历经多位从事微生物学教学工作的教师的7年编撰，在总结丰富教学实践经验的基础上编写而成。本教材共分为12章，内容包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物分类、微生物的营养、微生物的生长繁殖与控制、微生物的代……
《实用英语教程I（高等职》

本教材一共编写两册，学生在完成第一学期的学习后，具备可以通过“高等学校英语应用能力考试”B级的能力。在完成第二学期的学习后，具备可以通过“高等学校英语应用能力考试”A级的能力。本套教材取材丰富，题材多样，贴近生活，时代感强，是一套集应用性，实……
《成功没有偶然 奋斗成就》

本书以湖南生物机电职业技术学院30位，近20年毕业的全日制校友创新、创业成长经历为典型案例编纂成册，是当代青年创新、创业生活过程中的一个缩影。通过这些典型案例诠释生物机电学子的创新、创业精神，进一步说明了“成功没有偶然，只有奋斗才能成就梦想”。……
《会计基本技能（高等职业》

本书依托直观的财务工作所必需的基本技能，采用项目化设计，将财务工作基本技能划分为财务工作岗位数字书写技能、货币识假技能、点钞技能、数据与字符录入技能和珠算技能五大项目，在每个项目中又将知识内容细分为各个任务单元。
《中西式面点实训教程（高》

本教程详细介绍了中西式面点的制作工艺，其中式面点制作的内容包括面团工艺、馅心工艺、面点形成工艺和成熟工艺，西式面点制作的内容包括面包制作工艺、蛋糕的制作工艺、饼干制作工艺、清酥制作工艺以及冷冻品类产品制作工艺，内容全面且丰富实用，适合作为高……
《商务应用文写作（高等职》

本书根据高等职业教育和商务活动的特点，遵循应用文写作规范而编写，做到理论简约、实务详尽。从实用性、操作性入手，使学生及读者在不同的商务情景下掌握不同的写作规范和技巧。本书涵盖了商务行政公文、商务事务文书、商务信息文书、演说类文书、商务礼仪文……
《市场营销策划（高等职业》

营销策划基础：认知营销策划。营销策划推广策划：基本互联网思维下的营销推广策划概念及要求。项目策划：世界主要国家风俗介绍；节日策划的原则及操作要领。产品广告策划：产品广告策划概述；产品广告策划书结构；以五粮液集团产品策划为案例。新品上市活动策……
《印刷设备（“十三五”普》

本书共分十章，分别为印刷设备概述、平版胶印机、柔性版印刷机、凹版印刷机、印刷机控制系统、裁切工艺与设备、书芯加工工艺与设备、包本工艺与设备、生产线工艺与设备、表面整饰工艺与设备。本书力求反映近年来在印刷设备结构开发方面取得的技术进展，同时兼……

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《焙烤食品加工技术（第二版）》

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《印前图像处理实训教程（职业》

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《评茶员（初级/中级/高级）（》

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《旅游饭店业服务那些事儿》

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《欧式面包-王森世界名厨学院》

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《日本料理-王森世界名厨学院》

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