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《鞣制化学（第四版）（“》

本书从配合物配位化学、植物鞣质化学、鞣革机理及鞣制过程的化学原理出发，分别介绍了各种无机鞣的鞣革机理、配位化学的基础理论及各种鞣法如：铬鞣、锆鞣、钛鞣、铁鞣、植物鞣、醛鞣、油鞣、合成鞣剂鞣、树脂鞣剂鞣、清洁鞣制技术等基本原理。本书在第三版的……
《设计管理学（全国高等教》

本文以图文并茂的叙述方式，展现出设计管理各个方面的特征与表现,其中主要学习内容包括设计学的定义、管理学概述、设计管理学的形式、设计管理对象、设计者与管理者、设计管理的市场的需求与设计管理的实践等，呈现出管理在设计领域的重要性和实用性。
《设计色彩（全国高等教育》

本书从色彩绘画的入门知识、必备工具、基本技法开始，循序渐进地带领读者了解、学习设计色彩，既有传统色彩绘画创作的基本知识讲解，又有现代设计创新思维的训练内容，更注重培养读者独特的观察方法。从简单的静物、风景、人物，通过色彩的搭配、造型的抽象穿……
《标志设计（全国高等教育》

本书精心挑选了大量的图片，并以完整清晰的叙述方式，讲述标志设计各个领域的专业知识，包括标志设计概述、标志的分类、标志的构成、标志的设计程序、标志的设计禁忌等内容，呈现了标志设计领域内的广泛性与多元化特征，对于重点概念在每章开头做出显要提示。……
《图形创意设计》

本书精心挑选了大量具有创意的图片，已完整清晰的叙述方式，呈现出图形创意设计的各个领域，包括图形的概念、图形的发展历史、图形创意思维、图形创意表现、图形创意视觉与构图等内容。章节开端添加学习难度以及重点概念，章节内容一目了然。为了减轻理知识的……
《包装设计（全国高等教育》

本书结合当今包装设计行业前沿的设计动态和权威的行业研究成果，精心挑选优质设计图例，配合多重文字介绍，多层次有深度地介绍和解析设计包装相关概念。并结合经典案例，讲解包装设计的方法、包装设计的构成要素等，使读者能详细了解包装设计的细节知识，在欣……
《设计心理学》

设计心理学是一门新兴学科，本书从市场、用户、设计师及等多个角度来阐述设计心理学的内容。从市场的角度，介绍了消费者心理学的内容，包括消费者的需要、动机、态度、决策及个性等；从用户使用角度，阐述了知觉、知觉过程、认知、用户理解、用户出错等内容。……
《设计素描（全国高等教育》

本书从素描的设计与绘画入门知识、必备工具、基本技法开始，循序渐进地带领学生了解，通过学习素描的基本功，逐步融合设计素描的学习方法和思想，从简单的线条到创意的构思，步步深入地剖析设计素描绘画的步骤和要领。通过对大量传统素描和设计素描作品的展示……

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《食品生物化学（第二版）（全》

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《食品营养与安全（全国职业教》

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《注册中国烹饪大师名师培训教》

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《学做意大利餐》

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《评茶员（初级/中级/高级）（》

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