食品与生物类 图书


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生物学拉丁语基础
生物学拉丁语基础
作者:陈少风
出版日期:2007-07-01
酒店食雕实用技法
酒店食雕实用技法
作者:陈豫平
出版日期:2007-07-01
生物化学技术(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
生物化学技术(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
作者:王晓利主编
出版日期:2007-06-01
农业美学初探-社会主义新农村建设实务丛书
农业美学初探-社会主义新农村建设实务丛书
作者:罗凯
出版日期:2007-06-01
中华烘焙食品大辞典机械及器具分册
中华烘焙食品大辞典机械及器具分册
作者:全国工商联烘
出版日期:2007-05-01
面包制作116款
面包制作116款
作者:李楠等
出版日期:2007-05-01
微生物学(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
微生物学(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
作者:魏明奎主编
出版日期:2007-04-01
国家法定猪病诊断与防制
国家法定猪病诊断与防制
作者:马兴元赵玉军
出版日期:2007-04-01
健康食品资源营养与功能评价
健康食品资源营养与功能评价
作者:张炳文,郝征
出版日期:2007-04-01
药理学(高等职业教育制药/生物制药类专业系列教材)
药理学(高等职业教育制药/生物制药类专业系列教材)
作者:凌沛学主编
出版日期:2007-04-01
烹饪微生物(高等职业教育教材)
烹饪微生物(高等职业教育教材)
作者:蒋云升
出版日期:2007-03-01
植物组织培养(高等职业教育教材)
植物组织培养(高等职业教育教材)
作者:王水琦主编
出版日期:2007-03-01
国家法定牛羊疫病诊断与防制
国家法定牛羊疫病诊断与防制
作者:刘春明赵玉军
出版日期:2007-03-01
食品添加剂分析方法
食品添加剂分析方法
作者:刘钟栋等译
出版日期:2007-03-01
龙口粉丝生产工艺与配方
龙口粉丝生产工艺与配方
作者:杨君敏,郭兰
出版日期:2007-03-01
食雕综合技法—食品装饰技巧
食雕综合技法—食品装饰技巧
作者:郑更民
出版日期:2007-03-01
工业化干燥原理与设备
工业化干燥原理与设备
作者:(加拿大)Aru
出版日期:2007-02-01
生物化学(高等职业教育教材)
生物化学(高等职业教育教材)
作者:夏未铭主编
出版日期:2007-02-01
白酒品评与勾兑
白酒品评与勾兑 
作者:周恒刚
出版日期:2007-01-01
酒精与蒸馏酒工艺学
酒精与蒸馏酒工艺学
作者:章克昌
出版日期:2007-01-01
酶学原理与酶工程
酶学原理与酶工程
作者:周晓云
出版日期:2007-01-01

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