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金属加工与实训(职业教育“十三五”规划教材)
金属加工与实训(职业教育“十三五”规划教材)
作者:陈爱午 苏辉
出版日期:2019-10-01
中国饮食文化(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
中国饮食文化(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳
作者:赵建民 金洪
出版日期:2019-09-30
印刷色彩基础与实务(中国轻工业“十三五”规划立项教材)
印刷色彩基础与实务(中国轻工业“十三五”规划立项教材
作者:吴欣 皮阳雪
出版日期:2019-06-01
烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
烹饪原料教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材
作者:黄勇 盛金朋
出版日期:2018-06-01
冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专
作者:杨宗亮 黄勇
出版日期:2018-03-01
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规划教材)
焙烤食品加工技术(第二版)(全国职业教育“十三五”规
作者:陈平 陈明瞭
出版日期:2017-09-01
印前图像处理实训教程(职业教育“十三五”规划教材)
印前图像处理实训教程(职业教育“十三五”规划教材)
作者:张民 张秀娟
出版日期:2017-07-01
分析化学(全国职业教育“十三五”规划教材)
分析化学(全国职业教育“十三五”规划教材)
作者:李晓莉
出版日期:2017-05-24
中山装制作技艺
中山装制作技艺
作者:杨春鹏
出版日期:2017-04-10
西餐烹调技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)
西餐烹调技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)
作者:李顺发
出版日期:2017-03-27

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