食品与生物类 图书


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食品安全知识学生读本
食品安全知识学生读本
作者:沈立荣 王慧
出版日期:2020-05-20
中国酒曲制作技艺研究与应用
中国酒曲制作技艺研究与应用
作者:湖北省食品工
出版日期:2020-01-31
果树盆栽技术
果树盆栽技术
作者:张天柱
出版日期:2020-01-31
菜籽油加工技术
菜籽油加工技术
作者:罗质 姜敏杰
出版日期:2020-01-01
花生油加工技术
花生油加工技术
作者:郑竟成 何东
出版日期:2020-01-01
美国FDA食品微生物检验指南:第八版(国家出版基金项目、“十三五”国家重点出版物出版规划项目)
美国FDA食品微生物检验指南:第八版(国家出版基金项目
作者:美国食品与药
出版日期:2020-01-01
食品金属包装质量检验
食品金属包装质量检验
作者:漳州市食品科
出版日期:2020-01-01
笑傲白酒江湖之宝典
笑傲白酒江湖之宝典
作者:李红
出版日期:2020-01-01
药用真菌——大健康的守护神
药用真菌——大健康的守护神
作者:翁梁 李士广
出版日期:2020-01-01
功能性粮油食品
功能性粮油食品
作者:张金诚 白满
出版日期:2019-12-31
白酒品评与勾调
白酒品评与勾调
作者:赵金松
出版日期:2019-12-30
核桃油加工技术
核桃油加工技术
作者:张四红 张跃
出版日期:2019-12-01
2019中国茶叶行业发展报告
2019中国茶叶行业发展报告
作者:中国茶叶流通
出版日期:2019-10-10
食品工业发展报告(2018年度)
食品工业发展报告(2018年度)
作者:工业和信息化
出版日期:2019-10-01
蕈菌多糖的制取及其综合利用
蕈菌多糖的制取及其综合利用
作者:许春平等
出版日期:2019-10-01
解字说粮——汉字中的粮食文化
解字说粮——汉字中的粮食文化
作者:崔志远
出版日期:2019-09-30
现代无土栽培模式图集
现代无土栽培模式图集
作者:张天柱
出版日期:2019-09-30
稻米加工自动控制技术
稻米加工自动控制技术
作者:蔡华锋
出版日期:2019-06-30
烘焙原理:第三版
烘焙原理:第三版
作者:[美]保拉·菲
出版日期:2019-06-01
紫外辐照技术及应用
紫外辐照技术及应用
作者:郑凯 许春平
出版日期:2019-06-01
食品分析:第五版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
食品分析:第五版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
作者:[美]S.苏珊·
出版日期:2019-05-10
精酿啤酒酿造技术
精酿啤酒酿造技术
作者:聂聪
出版日期:2019-05-01

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