玉米淀粉工程技术

《玉米淀粉工程技术》


作者：
白坤
出版日期：
2012-01-10
字数：
800000
开本：
16
页数：
556
分类：
食品科技
ISBN：
978-7-5019-8472-5
定价：
￥80.00
官网优惠价格：
￥64


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内容简介

本书共分八章，第一章：玉米简介，第二章：玉米淀粉简介，第三章：玉米淀粉生产过程和设备，第四章：玉米淀粉副产品生产过程和设备，第五章：玉米淀粉生产计算，第六章:玉米淀粉生产控制，第七章:玉米淀粉生产配套设备，第八章:玉米淀粉废水处理和副产品利用，还有各种附录。……
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