探寻中国茶

《探寻中国茶》


作者:
吴建丽
出版日期:
2021-06-01
字数:
250000
开本:
特16
页数:
240
分类:
ISBN:
978-7-5184-3453-4
定价:
¥68.00
官网优惠价格:
54.4


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内容简介

这是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书。
专家带你走进中国四大产茶区、15个名茶产地,探寻45款名茶,并详解讲解各类茶的制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南,教你看懂茶汤,买到好茶,泡出香茶,品出茶味,了解茶的点点滴滴。全书的最后,还有茶养生章节,收录了25款养生茶饮,让读者轻轻松松喝出健康。……

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图书目录

探茶篇:认识一叶茶
第一章穿越千年,香遍天下——茶史
起源 
茶之为饮,发乎神农氏
中国是茶的故乡
茶树的起源
“茶”字的演变
发展
两汉:有文字可据的信史时代
三国两晋:茶文化的形成阶段
南北朝:茶……

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