手作四季烘焙

《手作四季烘焙》


作者：
chez soi 手绎厨艺&生活创作空间
出版日期：
2019-01-01
字数：
300000
开本：
16
页数：
352
分类：
食谱
ISBN：
978-7-5184-2293-7
定价：
￥98.00
官网优惠价格：
￥78.4


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内容简介

《手作烘焙全书》是一本实用性手作烘焙图书，书中记录了一年12个月中应时应景的烘焙生活。书中的每一道菜品都有精准的配方和详细的制作步骤，让读者能够对照着菜谱轻松完成。
精致的菜谱，优雅的情怀，专业的菜谱点评，纯天然手作的美味烘焙点心......本书带给读者的除了实用的烘焙指导以外，还有对美好生活的体验。
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图书目录

January 1月 天使与魔鬼之宴
伯爵朗姆葡萄慕斯杏仁蛋糕
梨子白兰地慕斯佐蜂蜜蛋糕
巧克力欧蕾海绵蛋糕
卡士达草莓千层
香蕉巧克力焦糖坚果鲜奶油蛋糕
意式蛋白霜红茶焦糖苹果脆皮蛋糕
和风柚子酱奶油芝士海绵……
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