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色彩构成(第二版)
色彩构成(第二版)
作者:王卫军 王靖
出版日期:2020-09-01
食品原料学(第三版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材)
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作者:蒋爱民 周佺
出版日期:2020-08-31
酒类风味化学(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等学校酿酒工程专业教材)
酒类风味化学(中国轻工业“十三五”规划立项教材 高等
作者:范文来 徐岩
出版日期:2020-08-30
制浆造纸分析与检测(第二版)——中国轻工业“十三五”规划教材
制浆造纸分析与检测(第二版)——中国轻工业“十三五”
作者:刘忠 张素风
出版日期:2020-08-20
简明食品毒理学(中国轻工业“十三五”规划教材、“十三五”江苏省高等学校重点教材)
简明食品毒理学(中国轻工业“十三五”规划教材、“十三
作者:王周平 孙震
出版日期:2020-08-01
食品卫生学(第二版)(高等学校专业教材)
食品卫生学(第二版)(高等学校专业教材)
作者:冯翠萍
出版日期:2020-08-01
食品卫生学实验指导(第二版)
食品卫生学实验指导(第二版)
作者:冯翠萍
出版日期:2020-08-01
大学生心理健康教育与训练(普通高等教育“十三五”规划教材)
大学生心理健康教育与训练(普通高等教育“十三五”规划
作者:张敏生 谭娟
出版日期:2020-08-01
烹饪与食品专业英语(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
烹饪与食品专业英语(高等学校烹饪与营养教育专业应用型
作者:李燮昕 乔兴
出版日期:2020-08-01
生物化学(第二版)(高等学校生物工程专业教材)
生物化学(第二版)(高等学校生物工程专业教材)
作者:马霞 魏述众
出版日期:2020-08-01
烹饪与食品专业英语(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
烹饪与食品专业英语(高等学校烹饪与营养教育专业应用型
作者:李燮昕 乔兴
出版日期:2020-08-01
中外美术史(高等院校艺术学类系列教材)
中外美术史(高等院校艺术学类系列教材)
作者:李林
出版日期:2020-07-01
川菜制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
川菜制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教
作者:张海豹 徐孝
出版日期:2020-07-01
烹饪工艺学(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
烹饪工艺学(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材
作者:童光森 彭涛
出版日期:2020-07-01

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