《韩式裱花蛋糕基础》
作者：
Yumiko
出版日期：
2019-11-01
字数：
200000
开本：
16
页数：
216
分类：
其它
ISBN：
978-7-5184-2641-6
定价：
￥68.00
官网优惠价格：
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内容简介
本书是中国台湾蛋糕裱花名师Yumiko老师的第一本书，传授了她多年来的韩式裱花经验，包括蛋糕裱花基本技巧、蛋糕配色秘诀、50款最受欢迎的花朵挤花制作过程，以及蛋糕组合方法等。适合烘焙从业人员和大众爱好者参考。
京公网安备 11010102004331 号 互联网出版批准设立文号 新出音2003[1297]
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